クエン酸 アミノ酸他 約40種類の栄養素を配合した健康飲料

メダリスト開発者である私（株式会社アリスト会長、赤木）が、協和発酵で営業をしていた頃、取引先から薦められた『酢たまご』が、開発のヒントとなる。

酢の中に卵を３日間入れておくと、卵殻が全て溶け、高血圧に効果があると耳にする。

酢は“クエン酸”の仲間。卵は“アミノ酸”でできたタンパク質。これはまさしく、身体の基礎代謝を高める効果のある “ クエン酸 ” 、 “ アミノ酸 ” 。この２つの成分がメダリストの主要成分となったわけです。

その酢卵を自ら試し、血圧が下がることを実感。当時勤めていた協和発酵本社の開発部に酢卵の開発を提案するも、見送られる。

酢卵の話はそれっきりになってしまったが、数年後に『クエン酸は特効薬だ』と薦める方と出逢うことになる。

こうして忘れかけていた酢卵の存在が、私（赤木）の頭の中に“ポコッ”と浮かんできました。

その後、サラリーマン生活を続けながら独自にクエン酸の開発に没頭し、その成功が見えた時にサラリーマン時代に終止符を打ちました。

“おいしく飲めるクエン酸で、多くの人の役に立とう！”という理念をもとに、１９９９年に株式会社アリストを設立。そして現在、多くの方にご愛用いただいているクエン酸健康飲料『メダリスト顆粒』を発売しました。

現在、お陰様で毎日のように、たくさんの方から“感謝”、“お喜びの声”をいただいており、私どもアリストのスタッフ一同、その皆様の声に後押しされ、日々新たな健康食品の開発に力を入れております。